Хамон 100% іберико бейота 5J (Cinco Jotas) ~8.5 кг

5J (Cinco Jotas) — легендарний іспанський бренд, заснований у 1879 році та визнаний у всьому світі символом найвищої якості іберійського хамона. Уже понад століття компанія зберігає традиційні методи виробництва, ретельно відбираючи сировину та витримуючи кожен віконець у природних умовах до повного розкриття смаку й аромату.

Хамон 5J виготовляється виключно з чистопорідних іберійських мам, вирощених на знаменитих травах (dehesa) південно-західної Іспанії. Завдяки натуральному раціону, тривалій витримці та багаторічному досвіду майстрів м'ясо набуває характерної мармуровості, ніжної текстури та багатий смак із тонкими горіховими нотками.

Сьогодні 5J вважається еталоном іспанської гастрономії та подається в найкращих ресторанах світу, залишаючись одним із найпрестижніших брендів хамона.